| czosnek | |
Wysłany: Wto 8:36, 27 Lut 2007 |
|
|
MEDeah |
smrod |
|
|
Dołączył: 28 Gru 2006 |
Posty: 2810 |
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 30 razy Ostrzeżeń: 13/45
|
Skąd: z piekła wywiał i sieje pikło! Płeć: macoszka |
|
|
|
|
|
|
|
|
a może by tak piosenka o czosnku? i innych dobrych cebulach?
o kalafiorze wierszyk napisałam, w niedlugim czasie nieomoeszkam go zaprezentować
czoch jest dobry
nie jest zły
czoch ma ząbki
a nie kły!
a puki co info an temat wspomnianego:
Aby najlepiej wykorzystać zdrowotne walory czosnku, należy go zgnieść i odstawić na 10 minut przed zjedzeniem lub ugotowaniem - informuje "New Scientist."
Badania nad tym ważnym dla zdrowia i gastronomii zagadnieniem przeprowadził Claudio Galmarini z Argentyny. Wykazał, że zgniatanie otwiera błony komórkowe i uwalnia enzym allinazę, pod którego wpływem powstają związki przeciwdziałające zakrzepom, z których najbardziej aktywnymi są allicyna i tiosulfinat. W nienaruszonych ząbkach czosnku allinaza pozostaje uwięziona.
Po 10 minutach czosnek można już zjeść na surowo - albo ugotować, ale nie dłużej niż przez 6 minut. Za długie gotowanie niszczy enzym.
(PAP) |
|
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
|
|
|
| | |
Wysłany: Śro 8:34, 28 Lut 2007 |
|
|
|
jak sie czosnkiem dzis zajadasz to do wieczora wszedzie siadasz bo smrotek zdrowia od ciebie powiewa a ludziszka z drogi ci wywiewa dobra nie umiem rymowac |
|
|
|
|
Wysłany: Śro 8:41, 28 Lut 2007 |
|
|
MEDeah |
smrod |
|
|
Dołączył: 28 Gru 2006 |
Posty: 2810 |
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 30 razy Ostrzeżeń: 13/45
|
Skąd: z piekła wywiał i sieje pikło! Płeć: macoszka |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
Wysłany: Śro 15:26, 28 Lut 2007 |
|
|
izaa |
kozi bobek |
|
|
Dołączył: 15 Sie 2005 |
Posty: 467 |
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 8 razy Ostrzeżeń: 7/45
|
Skąd: kabaty |
|
|
|
|
|
|
|
|
dzis koleżanka doniosła mi, że aby czosnek nie smierdział nalezy wyjąć tą środkową zielonkawą cześć. jeszcze nie próbowałam, ale to dobre w razie gdy pragniemy się najeść czosnku i niekoniecznie chcemy aby cały świat się o tym dowiedział. |
|
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
Wysłany: Śro 15:34, 28 Lut 2007 |
|
|
MEDeah |
smrod |
|
|
Dołączył: 28 Gru 2006 |
Posty: 2810 |
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 30 razy Ostrzeżeń: 13/45
|
Skąd: z piekła wywiał i sieje pikło! Płeć: macoszka |
|
|
|
|
|
|
|
|
hmmm a czy on wtedy nadal bedzie tak ładnie pachnieć przed jedzeniem i w trakcie?
sprawdzimy to, sprawdzimy towarzyszko. wasze informacje mogą stać się przełomem!
:* |
|
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
Wysłany: Śro 18:34, 28 Lut 2007 |
|
|
Sado |
Galaretka z agarem zamiast żelatyny |
|
|
Dołączył: 12 Sie 2005 |
Posty: 3820 |
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 28 razy Ostrzeżeń: 13/45
|
Skąd: Jaworzyna Płeć: jędruś |
|
|
|
|
|
|
|
|
A potem można wyjeść same te zielone części jak zabrraknie więcej czosnku |
|
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
Wysłany: Śro 19:29, 28 Lut 2007 |
|
|
WzD |
Adminisrator |
|
|
Dołączył: 27 Wrz 2006 |
Posty: 138 |
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 3 razy Ostrzeżeń: 4/45
|
Skąd: Warszawski Okręg Więzienny |
|
|
|
|
|
|
|
|
z zielonymi czesciami - bullshit, wyjmuje sie je bo sie najszybciej przypalają =P |
|
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
Wysłany: Śro 20:31, 28 Lut 2007 |
|
|
|
ja tam czosnkiem sie zajadam bez obawy ze ludzia przeszkadzam |
|
|
|
|
Wysłany: Śro 20:35, 28 Lut 2007 |
|
|
dżepetto |
Galaretka z agarem zamiast żelatyny |
|
|
Dołączył: 09 Sty 2007 |
Posty: 4455 |
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 28 razy Ostrzeżeń: 12/45
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
no tak, romowie różne rzeczy znoszą, tymbardziej ze drakula był z rumunii. |
|
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
|